2014- Zdrowa i pyszna kompozycja żywieniowa

Nasz Żłobek uczestniczył w wojewódzkim konkursie „Zdrowa i pyszna kompozycja żywieniowa”. Zadaniem konkursowym było skomponowanie przepisu i wykonania potrawy zawierającej produkty z piramidy żywieniowej. Pani Krysia wspólnie z dietetykiem zatrudnionym w żłobku wymyśliła przepis, a przyrządziła go z dziećmi z grupy "Biedronki". Potrawa konkursowa składała się z ugotowanej przez panie kucharki kaszy jaglanej, zmieszanej z suszonymi owocami i polanej owocowym jogurtem. Suszone owoce najpierw zostały sparzone, potem pokrojone przez dzieci. Owoce zmieszane z kaszą,  dzieci nakładały do miseczek i polane naturalnym jogurtem zmiksowanym z mrożonymi truskawkami ozdabiały listkiem świeżej mięty. Smakowała wszystkim nasza kaszka. 

Przepis na "Deser z kaszy jaglanej":

składniki: kasza jaglana, owoce suszone (rodzynki, morele, figi, żurawina, ananas), jogurt naturalny, mrożone truskawki, listki mięty, mleko

  • sposób przyrządzenia: kaszę ugotować na mleku, owoce umyć, sparzyć i pokroić na cząstki,
  • kaszę połączyć z owocami,
  • polać sosem jogurtowo- truskawkowym (zmiksowane truskawki z jogurtem),
  • udekorować miętą

Smacznego!